El pan aumentó en las panaderías de Mar del Plata y el kilo ya se vende a 200 pesos. El incremento responde a la fuerte suba que experimenta el trigo a nivel mundial como consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania.
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La harina aumentó 70% en los últimos días en Argentina por el conflicto bélico, lo que repercute en el precio del pan según advierten los panaderos.
La semana pasada, las panaderías pagaban 1300 pesos la bolsa de harina. Hoy, el precio aumentó fuertemente: ronda entre 2.000 y 3.000 pesos.
"La semana anterior pagamos $1450 la bolsa de harina, un par de días después aumentó a $1750 y hoy volvió a subir a $1950. Los proveedores nos dicen que la guerra tiene que ver con la suba del trigo", dijo Hilda, dueña de la panadería Roletto.
"Uno trata de no trasladar el aumento al producto, pero llega un momento que no se puede mantener y hay que subir los precios", agregó.
Susana, encargada de una panadería, sostuvo que llega la mercadería y ya viene con el aumento. "Ni siquiera te avisan, el precio aumenta de un día para el otro. La bolsa de harina subió un 30 por ciento y tuvimos que retocar un poquito los precios. Subimos 10 pesos el kilo de pan", indicó.