El Departamento de Pesca del municipio clausuró una planta y decomisó tres mil kilos de pescado que habían sido elaborados en un lugar que no cumplía las condiciones de higiene.

"El procedimiento se realizó en prevención de posibles y graves intoxicaciones por la elaboración de filet en lugares sin habilitación municipal y además sin contar con las mas mínimas condiciones higiénico sanitarias", dijeron desde la delegación del Puerto del Departamento de Pesco.

"El lugar donde se hizo el procedimiento es una vieja planta usurpada, es prácticamente una ruina que no cumple la mas mínimas de las condiciones edilicias, sanitarias y documentales para elaborar alimentos, no existe la higiene y mucho menos la cadena de frío, condición vital en el procesamiento de pescado", agregaron.

El operativo contó con el apoyo de personal de Tránsito del municipio y la Policía de la Provincia de Buenos Aires.

clausura planta de pescados 1.jpg

clausura planta de pescados 2.jpg

clausura planta de pescados 4.jpg

clausura planta de pescados 5.jpg

Comentá y expresate