El prestigioso chef Patricio Negro, uno de los dueños del restaurante Sarasanegro, brindará una charla magistral sobre pescado, que se llevará a cabo el lunes 26 de octubre a las 20 horas.

Será un encuentro teórico y práctico, donde el chef brindará todos los secretos sobre la cocina de pescado, un arte que lo convirtió en uno de los nombres más prestigiosos y respetado del país.

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Por primera vez, Patricio Negro disertará sobre distintos tipos de pesca y pescados del mar argentino, su calidad, el almacenamiento del pescado seco y con hielo y técnicas para pescados en crudo y recetas.

El restaurante de Fernanda Sarasa y Patricio Negro, es un emblema de la cocina de entorno de Mar del Plata - que desde el año 2003 - cosecha reconocimientos a nivel internacional.

Para inscribirse en la clase accedé a https://bue.tickethoy.com/cocina/patricio-negro-u-clases-maestras-en-live-streaming

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