martes 19 de marzo de 2024

Alcanzaste el límite de 40 notas leídas

Para continuar, suscribite a Ahora Mar Del Plata. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.

SUSCRIBITE

Prohíben la venta de chacinados caseros en Balcarce

Preocupación en la zona ante un brote de Triquinosis. El gobierno municipal confirmó severas multas para quienes comercialicen estos productos.

Alcanzaste el límite de 40 notas leídas

Para continuar, suscribite a Ahora Mar Del Plata. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.

SUSCRIBITE

La Dirección de Inspección general de Balcarce informó que se encuentra prohibida la venta de chacinados tipo caseros (chorizos, bondiola, panceta, jamón crudo) sin rótulo que avale e indique la procedencia. De esta manera, los comerciantes fueron alertados que los productos que se ponen a la venta deben ser de establecimientos habilitados. Quienes comercialicen este tipo de alimentos, serán pasibles de sanciones como el decomiso de la mercadería y severas multas.

En los últimos días, desde la Dirección de Bramatología de la Municipalidad de Rauch se detectó una serie de focos en la región. Dicha enfermedad parasitaria, causada por un nematodo del género Trichinella, se adquiere al consumir carne mal cocida, principalmente de cerdo, o chacinados crudos infectados con larvas del parásito y presenta síntomas gastrointestinales (diarrea), dolor muscular y articular.

Dejá tu comentario

Te puede interesar