domingo 1 de octubre de 2023

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Clausuran una concurrida parrilla de la calle Alberti

Según personal de Inspección General, "no tenían la habilitación pertinente", la mercadería era "perecedera" y "faltaba seguridad e higiene"

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Personal del departamento de Inspección General procedió a la clausura de un restaurant ubicado en la esquina de Córdoba y Alberti que, además de no contar con la habilitación pertinente, desarrollaba actividades comerciales con falta total de higiene, condiciones edilicias precarias, mercadería perecedera sin la correspondiente cadena de frío, falta de seguridad e instalación eléctrica deficiente.

En este sentido intervino el Departamento de habilitaciones, dependiente de la dirección general de Inspección General y el Departamento de Bromatología, quienes procedieron a decomisar la mercadería y realizar la pertinente clausura del establecimiento.

En este marco el titular de Inspección General, Adrián Coalli, explicó que “en el marco de las inspecciones de manera conjunta con bromatología, seguridad e higiene, y habilitaciones, nos encontramos con este restaurant que tenía mercadería sin la cadena de frío correspondiente y en condiciones higiénicas muy precarias”

Y agregó que “fue una disposición del intendente Arroyo que controlemos todos los comercios de Mar del Plata, en los barrios y de manera sorpresiva porque todos los comerciantes deben saber que tienen que contar con la habilitación correspondiente pero por sobre todas cosas haciendo valer el esfuerzo que realizan aquellos comerciantes que tienen todo en orden, como marca la Ley”.

clausura

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